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Frigomat Speiseeismaschine Titan 1 mit Wasserkühlung und Starkstrom

Frigomat Speiseeismaschine Titan 1 mit Wasserkühlung und Starkstrom

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Bruttopreis inkl Ust.: 48.144,00 Artikelnummer: SD2171 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,
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Beschreibung

Der Titan 1 mit Wasserkühlung verfügt über eine Reihe von Funktionen, darunter einen automatischen Gefrierzyklus, der die optimale Konsistenz für Mischungen unterschiedlicher Zusammensetzung erkennt, und einen halbautomatischen Gefrierzyklus mit einstellbaren Konsistenzstufen. Außerdem verfügt er über zwei Granitzyklen und Einstellungen für Konsistenzstufen und Kühlzeiten sowie eine zyklische Rührfunktion. Die Maschine hält die Konsistenz am Ende des Zyklus automatisch aufrecht. Ein Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Abstreifern gehört zur Standardausstattung. Die Ausgabe erfolgt bei hoher Geschwindigkeit mit der Option kalt bei Ausgabe für eine optimale Konsistenz des Endprodukts.

Datenblatt

Produktion: 90 kg pro Std
Füllmenge: 4-15 kg pro Zyklus
Ausführung: Standgerät
Kühlung: Wasser
Leistung: 8,0 kW
Stromanschluss: 400V/50Hz/3
Gewicht: 374 kg
B: 52cm
H: 142cm
T: 112cm/min
138cm/max

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