Beschreibung
Für Restaurants und Eisdielen, die große Mengen an Speiseeis herstellen, ist es wichtig, Geräte mit einer hohen Kapazität und einer schnellen Produktionsrate einzusetzen. Die Firma Frigomat bietet Kombi-Maschinen mit Pasteurisier- und Gefrierfunktion an. Diese Modelle werden in vielen Restaurants eingesetzt, da sie platzsparend sind und dennoch eine vollständige Eisproduktion ermöglichen. Die Eismaschine verfügt über Luft- oder Wasserkühlung und Starkstrom. In unserem Test haben wir festgestellt, dass sie auch leicht zu reinigen ist.