Frigomat Kocher MIX 8

Name: Frigomat Kocher MIX 8
SKU: SD2191
Price: 5210.00 EUR
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Frigomat Frischeismaschine GX4 mit Wasserkühlung und StarkstromFrigomat Pasteurisierer PEB 130 mit Wasserkühlung und Starkstrom

5.210,00€

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Bruttopreis inkl Ust.: 6.252,00€ Artikelnummer: SD2191 Kategorien: Cremekocher, Ladentechnik, Speiseeismaschinen Schlagwörter: Cremekocher, Frigomat, Mix, Speiseeis

Brand: Frigomat

Beschreibung
Datenblatt

Beschreibung

Der MIX 8 ist ein kompaktes 8-Liter-Rührbad, ideal für kleine Produktionsprozesse in der Lebensmittelindustrie. Er verfügt über zwei automatische Arbeitszyklen (65°C und 85°C) und einen halbautomatischen Zyklus (Temperaturwahl zwischen 30°C und 90°C). Der Mischvorgang erfolgt nach dem Wasserbadprinzip, da der Mischkopf das Wasser im Becken umrührt, um eine vollständige Homogenisierung der Mischung zu gewährleisten. Durch seine Form kann er auf eine Eismaschine der Serie T oder TITAN aufgesetzt werden. Dies ermöglicht einen direkten Überlauf der warmen Mischung in den Kühler der Eismaschine.

Datenblatt

Produktion: 20 kg pro Std
Füllmenge: 3-8 kg pro Zyklus
Kühlung: —
Leistung: 2,2 kW
Stromanschluss: 220V/50Hz/1
Gewicht: 35 kg
B: 43 cm
H: 33 cm
T: 49 cm/min
56 cm/max

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