+43 2742 458 58 Mo - Do: 8 - 17 Uhr, Fr: 8 - 15 Uhr

Waffeln & Crepes Kurs

Bubble Waffeln

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit frischen Waffeln!

Mit diesem Ein-Tages-Kurs werden Sie Profi, was die neuesten Trendsüßigkeiten angeht! Während belgische Waffeln im deutschsprachigen Raum schon länger bekannt und verbreitet sind, ist seit einiger Zeit die Bubble-Waffel sehr populär. Sie ist ein einfach zuzubereitender Kassenschlager und wir zeigen Ihnen, wie man sie anrichtet, um verschiedene Zielgruppen anzusprechen.

Auch Crêpes werden wir hier zubereiten und mit frischen Zutaten und Saucen anrichten. Die beiden Süßigkeiten lassen sich hervorragend mit Speise- oder Softeis kombinieren und sind so eine tolle Erweiterung für Eisdielen, Restaurants oder Hotels, die eine einzigartige Nachspeise bieten wollen.

Ablaufplan

Der Kurs startet um 8:30 Uhr und endet um 16 Uhr 

Nachdem wir uns kennengelernt haben und die Erwartungen und Wünsche der Teilnehmer besprochen haben, starten wir mit einer kurzen technischen Erklärung von Waffel- und Crêpe Maschinen. Danach starten wir auch gleich los und stellen gemeinsam salzige & süße Crepes her.  Auch Belgische Waffeln und runde Waffeln stehen am Programm. Des weiteren werden wir auch Waffeln am Stiel, salzige & süße Churros sowie die beliebten Bubble Waffeln in verschiedensten Variationen herstellen.

Am Ende des Kurses werden die Teilnehmer mit Zertifikaten ausgezeichnet, die ihre Teilnahme und erworbenen Fähigkeiten bestätigen.

Icon Kurs Waffeln Eisakademie St Pölten

Waffeln & Crepes

Termine:
Do, 29.02.2024
Di, 27.08.2024
Mo, 23.09.2024
Mo, 04.11.2024

€ 149,- 
exkl. USt.

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