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Frigomat Speiseeismaschine Titan 3S mit Wasserkühlung und Starkstrom

Frigomat Speiseeismaschine Titan 3S mit Wasserkühlung und Starkstrom

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Beschreibung

Der Titan 3S ist ein vollautomatisches Modell mit Wasserkühlung und Starkstrom, das das Gefrieren von Eis, Sorbets und Mousses ermöglicht. Dieses Modell ist mit doppelten Granitzyklen mit Einstellung der Konsistenzstufen und kontinuierlicher Rührfunktion oder Einstellung der Zeiten für die Kühlung und zyklische Rührfunktion ausgestattet. Die Maschine verfügt über einen automatischen Wartungsmodus der Konsistenz am Ende des Zyklus und einen Kühlzylinder mit direkter Expansion für eine höhere Effizienz. Das Rührwerk aus rostfreiem Stahl mit abnehmbaren Abstreifern sorgt für eine hohe Ausstoßleistung mit der Option, sodass sich die Konsistenz unter verschiedenen Arbeitsbedingungen nicht verschlechtert.

Datenblatt

Produktion: 35 kg pro Std
Füllmenge: 2-6 kg pro Zyklus
Ausführung: Standgerät

Kühlung: Wasser
Leistung: 3,6 kW
Stromanschluss: 400V/50Hz/3
Gewicht: 252 kg
B: 52cm
H: 142cm
T: 67cm /min
93cm/max

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