Eisakademie 2025 - Sweet Depot

Willkommen in unserer Eisakademie!

In St. Pölten, im Herzen Niederösterreichs, befindet sich das Zentrum der Speiseeiswelt – die Sweet Depot Eisakademie. Hier laden wir Sie zu unseren Workshops ein, die praxisnahes Wissen und wertvolle Tipps rund um die Zubereitung von Speiseeis, Softeis, Waffeln und weiteren köstlichen Spezialitäten vermitteln. Unsere Workshops richten sich sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Profis, die ihr Wissen auffrischen oder erweitern möchten.

Was erwartet Sie in unseren kostenlosen Workshops?

In unseren Workshops steht das praktische Lernen im Vordergrund. Unter der Anleitung von erfahrenen Eis-Profis erfahren Sie alles, was Sie über Maschinen, Rohstoffe und Produktionstechniken wissen müssen. Unsere Workshops sind kompakt, praxisorientiert und ideal für Gastronomiebetriebe, Unternehmer oder alle, die den Schritt in die Selbstständigkeit in der süßen Gastronomie wagen möchten.

Sweet Depot DG GmbH

4.7

Basierend auf 26 Bewertungen

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postgaragegraz

07:17 04 Jul 24

Hervorragende Beratung, Hilfestellung sowie schneller Versand! Danke

Patrick

13:33 29 Feb 24

"Der Waffelkurs unter der Leitung von Flavio war ein absolutes Vergnügen! Von den Grundlagen bis zur Verfeinerung bot der Kurs eine reichhaltige Palette an köstlichen Möglichkeiten. Flavios Fachkenntnisse und seine Begeisterung für Waffeln machten das Lernen nicht nur lehrreich, sondern auch unterhaltsam. Ein Muss für alle Waffelliebhaber!"

HANS HEMEI

15:53 19 Feb 24

der Grundkurs war sehr informativ, es wurde sehr verständlich erklärt und das Eismachen war vielseitig und lustig. Danke an das SweetDepot Team

Mohammad Nour Musighli

12:38 25 Oct 23

Einschulung war super und die Leute ganz nett

Mel Pe.

12:48 19 Sep 23

Stefan Schneider

07:53 27 Jun 23

Ich war mit meiner Mama bei dem Softeis &Frozen Yogurt Grundkurs. Daniel, unser Dozent, glänzte mit überragendem Fachwissen und vielen hilfreichen Tipps und Tricks. Der Kurs war sehr informativ. Genau das was ich mir erhofft hatte. Ich kann den Kurs nur jedem weiterempfehlen.Daniel ging auf alle Fragen ein und kümmerte sich wirkich sehr gut um die ganze Gruppe.Liebe Grüße aus Niederbayern 🙂

Julia Luftensteiner

17:21 24 Jun 23

Der Softeis- und Waffelkurs war der Wahnsinn! Großes Kompliment an Daniel den Kursleiter, aber generell auch die ganze Firma. Ich bin mit wenig Erwartungen hingefahren und war so dermaßen überrascht von dem was für so einen günstigen Preis geboten wird, dass ich wirklich jedem empfehlen kann der sich für einen Kurs interessiert daran teilzunehmen. Es wird sich viel Zeit genommen nicht nur während dem Kurs sondern auch danach für alle Fragen die man hat. Zusammengefasst: ausgesprochen kompetent, professionell, sehr sympathisch und bemüht. Wir kommen gerne wieder als Kunden!

Jennifer Zimmel

15:05 25 Apr 23

Der Kurs war wirklich sehr interessant und lehrreich. Unser Kursleiter Daniel hat uns mit seiner freundlichen und sympathischen Art sehr viele Informationen und Tipps zum Thema Eis, aber auch Konditor, erklärt und gezeigt. Am 1. Tag wurde uns alles über die Theorie vom Eis machen gezeigt. In den weiteren Tagen hat Daniel uns vertraut gemacht mit den verschiedensten Maschinen, Werkzeugen und Produkten. Daraus hat er mit uns sehr viele verschiedene Eissorten kreiert. Unser Kursleiter ist auf unsere Fragen und Wünsche sehr genau eingegangen. Mit seinem großen Fachwissen und Erfahrungen in Thema Eis und Konditor war diese Woche sehr interessant, spannend, und natürlich hatten wir auch sehr viel Spaß.Vielen Dank an das ganze Sweet Depot Team, diesen Kurs kann ich Allen nur weiter Empfehlen.

Martina Samm

16:29 21 Apr 23

Der Grundkurs zur Speiseeis - Herstellung war sehr lehrreich, interessant und sehr familiär.Der Kursleiter Daniel hat durch sein großes Fachwissen und seine sympathische Art den Kurs professionell gestaltet. Er ist auf jeden speziellen Wunsch der Kursteilnehmer eingegangen und so konnten tolle Eiskrationen entstehen. Jede Eismaschine wurde gut und verständlich erklärt.Der Chef und die Chefin des Unternehmens sowie alle Angestellten waren sehr freundlich und kompetent. Dieses Unternehmen zeichnet sich mit ihrem erststklassigen stilvollen Schauraum , Sauberkeit und professionell Verhalten gegenüber dem Kunden aus.

JahosTV

12:00 04 Mar 23

Der Kurs zur Speiseeisherstellung war echt toll und informativ! Weiter so !

Icon Grundkurs Speiseeis Eisakademie Sweet Depot

Speiseeis- & Frischeis Workshop

Inhalte

Grundlagen zur Speiseeisherstellung
Praktische Zubereitung verschiedener Eissorten
Tipps zur Maschinenbedienung und Rohstoffauswahl

Termine

Di., 28.01.2025, 8:30-12:00 Uhr
Do., 06.03.2025, 8:30-12:00 Uhr
Mi., 14.05.2025, 8:30-12:00 Uhr

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Softeis & Frozen Yogurt Workshop

Inhalte

Zubereitung von Softeis und Frozen Yogurt
Grundlagen der Maschinenbedienung
Dekoration und kreative Präsentation von Softeis

Termine

Mi., 08.01.2025, 10:00-12:00 Uhr
Di., 04.02.2025, 10:00-12:00 Uhr
Di., 18.03.2025, 10:00-12:00 Uhr
Di., 15.04.2025, 10:00-12:00 Uhr

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Baumkuchen
Workshop

Inhalte

Zubereitung von Baumkuchenteig
Veredelung und kreative Dekoration von Baumkuchen
Tipps zur Preisgestaltung und Vermarktung

Termine

Di., 04.02.2025, 13:00-16:00 Uhr

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Waffel
Workshop

Inhalte

Bedienung von Waffel- und Crepe-Maschinen
Herstellung verschiedener Waffelvariationen (z.B. Bubble Waffeln, belgische Waffeln, Waffel am Stiel uvm.)
Zubereitung von Waffeln mit Softeis

Termine

Mi., 08.01.2025, 13:00-15:00 Uhr
Di., 18.03.2025, 13:00-15:00 Uhr
Di., 15.04.2025, 13:00-15:00 Uhr

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SWEET DEPOT DG GMBH
Franz-Werfel-Straße 6
3100 St. Pölten
Österreich

office@sweetdepot.at
+43 2742 458 58

Bei Sweet Depot finden Sie alles, was Sie für Ihre süßen Köstlichkeiten brauchen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit selbst produziertem Speiseeis, köstlichen Waffeln und vielem mehr.

Sie haben noch Fragen? Wir sind jederzeit gerne für Sie da!