Willkommen in unserer Eisakademie!

In St. Pölten, im Herzen Niederösterreichs, ist das Zentrum der Speiseeiswelt. Gut erreichbar befindet sich unsere einzigartige Sweet Depot Eisakademie. Diese einzigartige Institution bietet nicht nur Kurse zur professionellen Eisproduktion, sondern ermöglicht es Ihnen auch, Ihre Fertigkeiten zu verfeinern und Ihr Know-how auf den neuesten Stand zu bringen. Unabhängig von Ihrem Kenntnisstand – ob blutiger Anfänger oder erfahrener Eis-Meister – in unserer Eisfachschule finden alle das passende Kursangebot.

Erlernen Sie die Kunst der Eisherstellung in der Eisakademie

Unsere Eiskurse decken ein breites Spektrum ab – von Grundlagen der Eisherstellung bis hin zu fortgeschrittenen Techniken. In den Speiseeis Kursen der Eisakademie lernen Sie alles über die notwendigen Maschinen und Rohstoffe, die für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Speiseeis erforderlich sind. Dabei stehen Ihnen unsere erfahrenen Profis in Eisseminaren und praktischen Workshops zur Seite, um Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten auf den neuesten Stand zu bringen.

Vielfältige Kurse: Von Softeis bis Waffeln

Neben klassischen Eisherstellungs-Kursen bieten wir auch spezialisierte Seminare an, in denen Sie die Produktion von Softeis und Waffeln meistern können. Diese kompakten Kurse sind darauf ausgerichtet, Ihnen in kürzester Zeit das nötige Know-how zu vermitteln, damit Sie diese süßen Köstlichkeiten erfolgreich produzieren können.

Sweet Depot DG GmbH

4.7

Basierend auf 26 Bewertungen

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postgaragegraz

07:17 04 Jul 24

Hervorragende Beratung, Hilfestellung sowie schneller Versand! Danke

Patrick

13:33 29 Feb 24

"Der Waffelkurs unter der Leitung von Flavio war ein absolutes Vergnügen! Von den Grundlagen bis zur Verfeinerung bot der Kurs eine reichhaltige Palette an köstlichen Möglichkeiten. Flavios Fachkenntnisse und seine Begeisterung für Waffeln machten das Lernen nicht nur lehrreich, sondern auch unterhaltsam. Ein Muss für alle Waffelliebhaber!"

HANS HEMEI

15:53 19 Feb 24

der Grundkurs war sehr informativ, es wurde sehr verständlich erklärt und das Eismachen war vielseitig und lustig. Danke an das SweetDepot Team

Mohammad Nour Musighli

12:38 25 Oct 23

Einschulung war super und die Leute ganz nett

Mel Pe.

12:48 19 Sep 23

Stefan Schneider

07:53 27 Jun 23

Ich war mit meiner Mama bei dem Softeis &Frozen Yogurt Grundkurs. Daniel, unser Dozent, glänzte mit überragendem Fachwissen und vielen hilfreichen Tipps und Tricks. Der Kurs war sehr informativ. Genau das was ich mir erhofft hatte. Ich kann den Kurs nur jedem weiterempfehlen.Daniel ging auf alle Fragen ein und kümmerte sich wirkich sehr gut um die ganze Gruppe.Liebe Grüße aus Niederbayern 🙂

Julia Luftensteiner

17:21 24 Jun 23

Der Softeis- und Waffelkurs war der Wahnsinn! Großes Kompliment an Daniel den Kursleiter, aber generell auch die ganze Firma. Ich bin mit wenig Erwartungen hingefahren und war so dermaßen überrascht von dem was für so einen günstigen Preis geboten wird, dass ich wirklich jedem empfehlen kann der sich für einen Kurs interessiert daran teilzunehmen. Es wird sich viel Zeit genommen nicht nur während dem Kurs sondern auch danach für alle Fragen die man hat. Zusammengefasst: ausgesprochen kompetent, professionell, sehr sympathisch und bemüht. Wir kommen gerne wieder als Kunden!

Jennifer Zimmel

15:05 25 Apr 23

Der Kurs war wirklich sehr interessant und lehrreich. Unser Kursleiter Daniel hat uns mit seiner freundlichen und sympathischen Art sehr viele Informationen und Tipps zum Thema Eis, aber auch Konditor, erklärt und gezeigt. Am 1. Tag wurde uns alles über die Theorie vom Eis machen gezeigt. In den weiteren Tagen hat Daniel uns vertraut gemacht mit den verschiedensten Maschinen, Werkzeugen und Produkten. Daraus hat er mit uns sehr viele verschiedene Eissorten kreiert. Unser Kursleiter ist auf unsere Fragen und Wünsche sehr genau eingegangen. Mit seinem großen Fachwissen und Erfahrungen in Thema Eis und Konditor war diese Woche sehr interessant, spannend, und natürlich hatten wir auch sehr viel Spaß.Vielen Dank an das ganze Sweet Depot Team, diesen Kurs kann ich Allen nur weiter Empfehlen.

Martina Samm

16:29 21 Apr 23

Der Grundkurs zur Speiseeis - Herstellung war sehr lehrreich, interessant und sehr familiär.Der Kursleiter Daniel hat durch sein großes Fachwissen und seine sympathische Art den Kurs professionell gestaltet. Er ist auf jeden speziellen Wunsch der Kursteilnehmer eingegangen und so konnten tolle Eiskrationen entstehen. Jede Eismaschine wurde gut und verständlich erklärt.Der Chef und die Chefin des Unternehmens sowie alle Angestellten waren sehr freundlich und kompetent. Dieses Unternehmen zeichnet sich mit ihrem erststklassigen stilvollen Schauraum , Sauberkeit und professionell Verhalten gegenüber dem Kunden aus.

JahosTV

12:00 04 Mar 23

Der Kurs zur Speiseeisherstellung war echt toll und informativ! Weiter so !

Icon Grundkurs Speiseeis Eisakademie Sweet Depot

Speiseeis Kurse

Speiseeis Grundkurs

Weitere Infos

Für Anfänger geeignet
Theoretisches und technisches Grundwissen zur Eisproduktion.
Praktisches Erlernen der Herstellung diverser Eissorten

499,- €
exkl. Ust

Speiseeis Aufbaukurs

Vertiefung des Wissens über Eisrezepturen.
Theoretische Ansätze zur Rezeptentwicklung.
Kreativitätsförderung für einzigartige Eiskreationen.
Schwerpunkt auf der professionellen Präsentation und Anrichtetechniken für die Vitrine.

Weitere Infos

399,- €
exkl. Ust

Softeis Kurse

Softeis Grundkurs

Erlernen der Zubereitung von Softeis und Bedienung von Softeismaschinen.
Grundlagen der Präsentation und Dekoration von Softeis und Frozen Yogurt.

Weitere Infos

Termine:
Mo, 15.01.2024
Mo, 26.02.2024
Di, 07.05.2024
Di, 04.06.2024
Mo, 07.10.2024
Mo, 02.12.2024

149,- €
exkl. Ust

Softeis Aufbaukurs

Die Teilnehmer erlernen eine Vielzahl von Rezepten, die sie unmittelbar in der Praxis anwenden können.
Ansprechende Präsentation und Dekoration von Softeis und Frozen Yogurt.
Herstellung von Bubble Waffel Kreationen mit Softeis

Weitere Infos

499,- €
exkl. Ust

Softeis Workshop

Live-Demonstration: Erleben Sie live, wie Softeis zubereitet wird. Unsere Experten führen Sie Schritt für Schritt durch den Prozess und zeigen Ihnen, wie einfach es ist.
Verkostung: Natürlich darf das Probieren nicht fehlen! Genießen Sie leckeres Softeis und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem Geschmack.
Wirtschaftliche Vorteile entdecken: Lernen Sie, wie Softeis Ihr Geschäft bereichern und eine zusätzliche Einnahmequellen schaffen kann. Wir zeigen Ihnen die wirtschaftlichen Vorteile und wie Sie diese optimal nutzen können.

Maschinen und Rohstoffe kennenlernen: Wir stellen Ihnen verschiedene Geräte und Rohstoffe vor, erklären ihre Funktionen und zeigen Ihnen die besten Rohstoffe für die Herstellung. So finden Sie heraus, welche Maschine am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.

Termine:
Di, 12.11.2024
13-15 Uhr

kostenlos

Jetzt anmelden

Waffel-Kurs

Waffel Grundkurs

Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet
Technische Erklärung und Bedienung von Waffel- und Crepe-Maschinen.
Herstellung von verschiedenen Waffel-Variationen wie Bubble Waffeln, belgische Waffeln und vieles mehr.
Zubereitung von salzigen und süßen Crepes, einschließlich Eis Crepes.

Weitere Infos

Termine:
Do, 29.02.2024
Di, 27.08.2024

149,- €
exkl. Ust

Waffel Workshop

Waffel-Workshop (2 Stunden)
Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet

Einführung in die Herstellung von Waffelteig und technischen Grundlagen
Zubereitung von Bubble Waffeln
Herstellung von Churros
Waffeln am Stiel: Technik und Variationen
Kreative Waffelkreationen mit Softeis

Eisakademie
SWEET DEPOT DG GMBH
Franz-Werfel-Straße 6
3100 St. Pölten
Österreich

office@sweetdepot.at
+43 2742 458 58

Bei Sweet Depot finden Sie alles, was Sie für Ihre süßen Köstlichkeiten brauchen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit selbst produziertem Speiseeis, köstlichen Waffeln und vielem mehr.

Sie haben noch Fragen? Wir sind jederzeit gerne für Sie da!